O tomilho é uma erva aromática amplamente utilizada na culinária, pertencente à família Lamiaceae. Seu nome científico é Thymus vulgaris e é conhecido por seu sabor intenso e aroma característico. O tomilho é um tempero versátil que pode ser utilizado em diversas preparações, desde carnes até pratos vegetarianos, proporcionando um toque especial e sofisticado às receitas.